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《機智山村生活》中出現的料理韓文怎麼說?快跟著99's一起學這些料理的名稱!

《機智山村生活》中出現的料理韓文怎麼說?快跟著99's一起學這些料理的名稱!

WOW 編劃重點

《機智山村生活》是《一日三餐》的機醫版,那麼五人幫分別做出哪些拿手料理、韓國人日常又都會吃什麼呢?今天帶大家來一探究竟,順便學學這些料理的韓文要怎麼說...

機智醫生生活》第二季完結後大家都覺得意猶未盡,好想繼續看到五人幫暖心的成長故事,好在劇終後五人幫一起跟著羅 PD 來到韓綜《機智山村生活》,繼續療癒大家的生活!《機智山村生活》其實就是羅 PD 先前的人氣綜藝節目《一日三餐》的機醫版,五人幫必須要三餐自給自足,那麼五人幫分別做出哪些拿手料理、韓國人日常又都會吃些什麼呢?今天帶大家一起來一探究竟,順便學學這些料理的韓文要怎麼說?

辣椒醬麵疙瘩/白菜煎餅

辣椒醬麵疙瘩/白菜煎餅

五人幫展開山村生活的第一餐選擇做辣椒醬麵疙瘩和白菜餅,沒想到一開始就各種不順利,不但花了超久時間煮一餐,讓鄭敬淏直喊:

「一定要做三餐嗎?不能兩餐就好嗎?」

曹政奭要將麵團片成麵疙瘩時也怎樣都沒辦法順利弄成麵疙瘩的樣子,反倒成了長年糕的形狀,讓大家都笑了出來!好在白菜煎餅是在一大片白菜上裹上煎餅漿之後,下鍋煎成金黃色就可以迅速完成,辣椒醬麵疙瘩最後也順利完成了,五人幫吃到了美味的第一餐!

  • 辣椒醬麵疙瘩:고추장수제비(Go Chu Jang Su Je Bi)
  • 辣椒醬:고추장(Go Chu Jang)
  • 麵疙瘩:수제비(Su Je Bi)
  • 白菜煎餅:배추전(Bae Chu Jeon)
  • 白菜:배추(Bae Chu)
  • 煎餅:전(Jeon)

韓式拌麵/白切肉

韓式拌麵/白切肉

第二天的午餐由田美都與鄭敬淏、特別來賓申鉉彬一起準備了韓式拌麵和白切肉,他們將大醬、洋蔥、大蔥、大蒜等放進鐵鍋中,並加入五花肉、啤酒熬煮成白切肉,再一起調製了韓式拌麵的辣醬,看完感覺隔著螢幕都能聞到香味呀!

  • 韓式拌麵:비빔국수(Bi Bim Guk Su)
  • 麵條:국수(Guk Su)
  • 白切肉:수육(Su Yuk)

烤魷魚五花肉/乾菜大醬湯

烤魷魚五花肉/乾菜大醬湯

日前播出的片段中,五人幫用柳演錫買來的五花肉和魷魚做了烤魷魚五花肉,烤魷魚五花肉的韓文是 오삼불고기(O Sam Bul Go Gi),由魷魚 오징어(O Jing Eo)的 오(O)和五花肉 삼겹살(Sam Gyeop Sal)的 삼(Sam)加上烤肉 불고기(Bul Go Gi)組成。另外五人幫還煮了乾菜大醬湯,而乾菜 시래기(Si Rae Gi)其實是曬乾的蘿蔔葉,韓國人很喜歡將蘿蔔葉入菜食用,也時常將它做成泡菜。

  • 烤魷魚五花肉:오삼불고기(O Sam Bul Go Gi)
  • 魷魚:오징어(O Jing Eo)
  • 五花肉:삼겹살(Sam Gyeop Sal)
  • 乾菜大醬湯:시래기된장국(Si Rae Gi Doen Jang Guk)
  • 乾菜(乾蘿蔔葉):시래기(Si Rae Gi)
  • 大醬湯:된장국(Doen Jang Guk)

炸醬麵/糖醋肉

炸醬麵/糖醋肉

在 11 月 12 日播出的《機智山村生活》中,五人幫選擇了中式的炸醬麵和糖醋肉作為午餐,一開始金大明說炸醬麵其實不難做,沒想到真的做了以後才發現困難重重,讓鄭敬淏表示:

「終於知道為什麼大家吃炸醬面都點外送了!」

而負責炸糖醋肉的曹政奭也同樣不順利,第一次炸時因為油溫過高,所以肉剛放下去就把肉給炸焦了,還好後來控制好適當的油溫以後,炸出了酥脆金黃的糖醋肉。

  • 炸醬麵:짜장면(Jja Jang Myeon)
  • 辣炸醬麵:불짜장(Bul Jja Jang)
  • 春醬(炸醬麵的醬料底):춘장(Chun Jang)
  • 糖醋肉:탕수육(Tang Su Yuk)

看完以上的分享大家是不是都有把這些料理的韓文記起來了呢?每次看完《機智山村生活》都會覺得肚子特別餓,很想吃到節目中的這些料理,如果想在家自己做看看這些料理的話,可以把今天學到料理的韓文拿去搜尋看看食譜喔!

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